■ 本書特色


1.內容淺顯，條列敘述，圖表豐富。
2.每章節均有「動動腦」補充時事新聞可供討論；「重點整理」與「學後評量」，可快速複習，加深記憶。
3.表格化整理，法規搭配新聞。

■ 內容簡介

1.本書係依據中華民國108年教育部修正發布之職業學校家政群「家政職業衛生與安全」課程綱要編輯而成。
2.內容包括個人衛生與保健、公共衛生與家政職場相關之法規及安全防護等，並說明工作場所危機處理的方式。
3.教材簡單扼要，融合理論知識及實務，並配合時事資訊，啟發學習動機，培養危機預防意識，建議安全管理觀念。
4.本書編寫淺顯易懂，以清晰美觀、圖文並茂的方式說明衛生安全流程，加深學生印象。
5.本書各章均附有重點摘要和學習評量，幫助學生複習；並編列「生活焦點」，補充知識，以增加學習效果。

■ 目錄
第一章　個人衛生與保健
1-1　個人衛生的意義與範圍
1-2　個人衛生維護要則
1-3　洗滌與消毒
1-4　殺菌的原理與應用

第二章　家政職業公共衛生
2-1　環境衛生的意義與要求
2-2　傳染病與微生物防治

第三章　家政職業衛生與安全相關法規
3-1　家政職業衛生與安全相關法規
3-2　家政職業衛生與安全相關法規議題探討，含：勞動權益、性騷擾等

第四章　家政相關職場危機處理
4-1　危機處理之定義與範圍
4-2　家政職場意外事故傷害通報流程與處理機制
4-3　危機處理作業規範
4-4　救援系統
4-5　家政相關職場的危機處理實例

第五章　家政相關職場之公共衛生與安全管理
5-1　提升家政相關職場公共安全的危機評估與管理
5-2　家庭服務領域相關職場的公共衛生安全管理
5-3　幼保領域相關職場的公共衛生安全管理
5-4　服裝領域相關職場的公共衛生安全管理
5-5　美容美髮領域相關職場的公共衛生安全管理
5-6　時尚模特兒領域相關職場的公共衛生安全管理
　　　　




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附錄(2022/11/15，3650147KB)

教師手冊(2022/11/15，870310KB)

教學進度表WORD(2022/11/14，56832KB)

題庫(不含程式系統)(2022/11/15，4421802KB)